Almôndega de legumes /vegetariana

tuga Dom Jan 18, 2009 9:23 am

Almôndega de legumes /vegetariana

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Almôndega de legumes
100 g de farinha de rosca
200 g de cenoura crua ralada (no ralo grosso)
200 g de chuchu cru ralado (no ralo grosso)
100 g de cebola
10 g de salsinha picada 10 g de margarina
Pouco sal

Misture todos os ingredientes e faça as bolinhas.
Coloque em forma untada e leve ao forno.