Bom Bocado

**TIT@** Qui Dez 25, 2008 10:29 am

Bom Bocado

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 chávena de (chá) de leite de coco
1 colher de (sopa) de manteiga
6 ovos
500 grs de mandioca crua, ralada no ralo fino
Confecção:

Misture mnuito bem todos os ingredientes.
Barre forminhas de empadas, ou uma grande com manteiga e polvilhe levemente com açúcar.
Coloque a mistura de mandioca nas forminhas ou na forma e leve ao forno em banho-maria.
Asse em forno moderado (170º) por 40 minutos, até que dourem ou que, enfiando um palito este saia limpo.
Deixe arrefecer bem antes de desenformar.