Bolo de Iogurte

[TIT@]

Bolo de Iogurte

Ingredientes:
1 iogurte natural
6 ovos
3 copos de iogurte de açúcar
3 copos de iogurte de farinha
1 copo mal cheio de iogurte de óleo
2 colheres de chá de fermento em pó
Preparação de Bolo de Iogurte:

Separe as gemas das claras. Bata as gemas com 2 copos de açúcar até obter uma gemada cremosa. Junte o iogurte natural e o óleo e continue a bater.


Bata as claras em castelo bem firme e junte-lhes o restante açúcar. Junte as claras ao creme anterior, alternando com a farinha misturada com o fermento em pó e sem bater.


Deite a massa numa forma redonda, previamente untada e polvilhada com farinha.


Coza em forno médio durante 40 minutos.


Desenforme o bolo depois de frio e decore a gosto.

[nani]

Não gosto de iogurte...
Estava a brincar...
Adoro bolo de iogurte...