bolo de iogurte

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bolo de iogurte

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Ingredientes:
-300g de farinha;
-150g de margarina;
-2 iogurtes;
-1 raspa de limão;
-4 ovos;
-1 pitada de sal.


Preparação:
Bate a margarina com o açúcar até ficar em creme.Junte os iogurtes e a raspa de limão alternadamente adiciona os ovos previamente batidos e a farinha peneirada com o sal. Leva a cozer em forno médio (180ºc), numa forma untada de margarina e polvilhada com farinha, cerca de 1 hora.