Salada italiana

**TIT@** Seg Jan 12, 2009 4:15 am

Salada italiana

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Salada italiana
Ingredientes:

2 dl massa macarrão
3 dl iogurte natural
250 g salame
alho-francês
2 tomate(s)
1 pimento(s) verde(s) em tiras
1 dl queijo parmesão ralado
c. chá sal
c. chá Pimenta

Preparação:
1. Cozer os macarrões deixando-os “al dente” e passar por água fria até arrefecerem.
2. Cortar o salame em cubos pequenos.
3. Cortar o alho francês muito fino e os tomates em gomos finos também.
4. Retirar ao pimento as sementes e filamentos e cortar em tiras finas.
5. Combinar todos os ingredientes da salada.
6. Juntar todos os ingredientes do molho, mexer bem e servir na molheira.