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Salada diferente

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Mensagem  TIT@ Seg Jan 12, 2009 4:10 am

Salada diferente


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Salada diferente
Ingredientes:

1 melão
1 alface
200 g queijo-filadélfia
2 c. sobremesa rábano ralado
50 g presunto
pimento(s) verde
c. chá mistura de ervas aromáticas
1 c. café sal
1 c. café Pimenta

Preparação:
1. Descascar o melão e cortar a calote superior, retirar as sementes.
2. Misturar o queijo com o rábano.
3. Cortar o presunto em pedacinhos e o pimento em quadradinhos.
4. Juntar tudo à mistura de queijo e temperar.
5. Colocar o melão sobre as folhas de alface e preencher a cavidade com o creme preparado.
6. Meter no frigorífico durante cerca de 1/2 hora para ficar bem fresca.
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