Bolo Rápido de Maçã

**TIT@** Qui Dez 25, 2008 10:03 am

Bolo Rápido de Maçã

Ingredientes:

10 Colheres (sopa) de Farinha
10 Colheres (sopa) de Açúcar
6 Colheres (sopa) de Leite
4 Colheres (sopa) de Óleo
2 ou 3 Ovos
1 Colher (chá) de Fermento em pó
1 Colher (chá) de Canela
Gomos de Maçã
Confecção:

Misture a farinha com o açúcar, acrescente o leite, os ovos, o óleo, o fermento e a Canela.
Amasse tudo muito bem e junte mais um ovo se a massa estiver muito seca.
Transfira para uma forma redonda, previamente untada e enfarinhada e por cima disponha a Maçã até cobrir completamente.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.