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ORIENTAÇÕES GERAIS PARA AS DIETAS

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Mensagem  TIT@ Ter Jan 27, 2009 4:25 am

ORIENTAÇÕES GERAIS PARA AS DIETAS

• Utilize o mínimo possível de óleo nas preparações;
• Varie os tipos e cores dos alimentos, para melhor distribuir os nutrientes;
• Beba no mínimo 2L de líquidos por dia;
• Evite o consumo de bebidas alcoólicas e cigarros;
• Quando for almoçar fora, SEMPRE opte pelas preparações menos gordurosas;
• Dar preferência aos alimentos assados, cozidos, grelhados em substituição às frituras;
• Inicie sempre as refeições com um prato de salada;
• Coma lentamente, mastigando bem os alimentos;
• Respeite SEMPRE as quantidades e os horários das refeições;
• Não há restrições para Sucos , Chás (em pó) light e gelatina diet!!
• Use sal com moderação. Alimentos que o contenha deve ser evitado: temperos prontos, shoyo e caldos de carnes. Dê preferência a ervas naturais como condimento;
• Restrinja o consumo de maionese, manteiga, creme de leite, bacon, salame, mortadela e presunto;
• Substitua queijos amarelos por queijo minas frescal, cottage ou ricota;
• Procure evitar o consumo de refrigerante, mesmo sendo light, deixe p/ tomar apenas aos finais de semana!!
• As saladas PODEM ser temperadas c/ limão e vinagre (esses sem restrições quanto à quantidades);
• Respeite sempre as medidas caseiras descritas: colher de sopa, de chá...
• Lembre-se, O GRUPO MASSAS entra na substituição do arroz e feijão. Ex: 1 porção GRUPO MASSAS no lugar de 1 porção GRUPO CEREAL e 1 porção GRUPO LEGUMINOSA;
• Atenção nas porções na lista de substituição;
Ex: toda vez que aparecer 2 porções grupo ARROZ, significa q você deve consumir o dobro das quantidades descritas no grupo, ou seja, 6 colheres de sopa de arroz. Quando aparecer 1 porção grupo ARROZ, significa q você deve consumir exatamente as quantidades descritas, ou seja, 3 colheres de sopa de arroz. Quando aparecer ½ porção do grupo ARROZ, significa q você deve consumir metade da porção descrita, ou seja, 1 e ½ colher de arroz.
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